Archiv für den Monat Dezember 2016

Plätzchen & Stollen von Bernd Neuner

Das Buch verspricht klassische und neue Rezepte in einem Buch zu vereinen. Dabei geht es hier nur um weihnachtliches Gebäck – ob Plätzchen, Stollen, Kuchen oder Konfekt, jeder soll hier auf seine Kosten kommen. So verspricht der Konditor Bernd Neuner die leckersten Rezepte in bester Qualität hier vereint zu haben.

Die Rezeptesammlung wurde als Hardcover herausgebracht. Das Cover und der Titel zeigen schon auf den ersten Blick was einen erwartet „Plätzchen und Stollen“. Nach einer zweiseitigen Einführung werden die Rezepte vorgestellt. Diese sind in die Kategorien „Plätzchen“ und „Stollen“unterteilt, was nicht bedeutet das nur die beiden Gebäcke enthalten sind. Auch beispielsweise Früchtebrot und weihnachtliche Cupcakes haben sich eingeschlichen. Auf einer Doppelseite wird je ein Rezept vorgestellt. Dabei gibt es ein großes und appetitliches Foto, die Zutatenliste, eine kurze Beschreibung zur Zubereitung und auf einigen Seiten einen Tipp. Die Rezeptschilderung ist verständlich geschrieben, so das es auch ein Anfänger nachbacken kann. Insgesamt werden 31 verschiedene Rezepte vorgestellt, von denen ich bisher zwei nachgebacken habe. Einmal die klassischen Vanillekipferl und Schokotaler. Beide waren vom Schwierigkeitsgrad verschieden, jedoch mit der Anleitung gut umsetzbar. So waren alle „Verkoster“ verschiedenen Alters wirklich begeistert von beiden Gebäcken und deren Geschmack und Konsistenz. Die Vanillekipferl wurden mit den Worten „wie von Oma“ gelobt.

Insgesamt kann ich sagen das mich das Backbuch jetzt schon begeistert hat. Die Rezepte sind für jeden Weihnachtsliebhaber ein muss und leicht nachzumachen und vor allem lecker. Sicher werde ich noch einige Rezepte nachbacken und auch die nächsten Jahre große Freude dran haben. Eine klare Kaufempfehlung von mir.

5 von 5 Sternen

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The Girls von Emma Cline

Die vierzehnjährige Evie möchte unbedingt aufmerksam erlangen, doch diese bekommt sie weder von Freunden noch von ihren geschiedenen Eltern. Doch schließlich begegnet die den „Girls“. Die frechen Mädels, die sich nicht viel aus ihrem Aussehen machen und viel lachen. Von Suzanne die zu den „Girls“ zählt, ist sie sofort begeistert. Also beschließt sie auch auf die Ranch zu ziehen. Doch ist das Leben da wirklich so toll? Ist das alles die wilden Partys und den Sex wert oder ist ihr Leben bald eine Ruine?

Das Buch hat mich aufgrund des Covers sofort angesprochen, auch der kurze Titel ist passend. Das Buch ist insgesamt in zwei Zeitzonen geschrieben. Beide finde ich recht interessant und gut geschrieben. Der Schreibstil gefällt mir ausgesprochen gut und hat mich das ein oder andere mal in den Bann gezogen. Ein Buch welches auch zum denken anregt und voller Spannung ist.

4 von 5 Sternen

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Soja-Steak an Vollmondwasser von Markus Barth

In diesem Buch sollen Lebensmittel, wie die „Superfood“ aufs Korn genommen werden. Dabei werden seltsame und skurrile Fragen in Augenschein genommen. Es werden Lebensmittel wie Chai Samen, Drachenfrucht und Tofu in die lustige Ecke getrieben.

Zunächst war ich sehr gespannt auf das Buch, da es mich vom Klapptext her angesprochen hat. Auch das Cover und den Titel finde ich toll gewählt und durch das Hardcover wirkt es sehr hochwertig. Am Anfang fand ich den Schreibstil seltsam, hoffte aber das ich mich während des Buches dran gewöhnen werde. Leider wurde es eher im Laufe des Buches schlimmer. Die Art, die Lebensmittel direkt im Buch anzusprechen hat mir überhaupt nicht zugesagt. Ebenso habe ich mir eher „exotische“ Lebensmittel vorgestellt, wie eben Tofu, stattdessen wurden selbst Lebensmittel wie Tee und Wasser auf die Schippe genommen. Doch der Hauptkritikpunkt ist, das ich eher erwartet habe, das die „Superwirkung“ und Versprechungen der Lebensmittelindustrie anhand fundierter Fakten „zerschmettert“ werden, doch leider waren Fakten in dem Buch Mangelware und es ging nur darum, möglichst viele Lebensmittel auf kleinen Abschnitten schlecht zu machen. Auch störte mich das sehr oft fallende Wort „Kacke“. Wie ich finde gehört solche Worte nun wahrlich nicht in ein Lebensmittelbuch, trotz allem Witz. So blieben bei mir die Schmunzler leider sehr auf der Strecke und es waren nur wenige Seiten dabei die mich wirklich amüsiert haben.

Hinten sind Rezepte drin von Katrin Bauerfeind

In dem Buch erzählt die Autorin mit viel Humor was es heißt eine Frau zu sein. Dabei kommt sie ohne erhobenen Finger oder blödsinnigem Gerede aus. Es wird erklärt wie „Frau“ denkt, fühlt und handelt. Dabei werden Alltagssituationen erklärt aber auch Klischees aufgegriffen. So erfährt man über die weibliche Emanzipation, Wellness, fehlende Unterwäsche, Männer und vieles mehr das ein oder andere interessante Detail. Ach und noch etwas: Hinten gibt es gar keine Rezepte.

Ich war recht gespannt auf das Buch. Das Cover mit Katrin Bauerfeind mag ich genauso wie den Titel. Der Schreibstil hat mich von der ersten Seite gleich gepackt, ich habe das Buch gerne gelesen und es las sich super schnell. Frau Bauerfeind hat die nötige Portion Humor eingebracht und die ganze Sache schön auf die Schippe genommen. Dabei werden recht vielfältige Themen aufgegriffen – ich musste herrlich schmunzeln bei den Ausführungen.

Insgesamt ein lustiges, in sich rundes Buch, über das weibliche Geschlecht. Kann ich nur weiterempfehlen.

4 von 5 Sternen

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Das Women’s Health Abnehm-Buch von Gabriele Giesler

Ich möchte gerne mich sowohl gesund ernähren als auch mich sportlich mehr betätigen, ohne jeden Tag für zwei Stunden in das Fitnessstudio gehen zu müssen. So habe ich das „Das Women’s Health Abnehm-Buch“ zur Unterstützung für mich entdeckt. Das Buch verspricht Ernährungspläne für 4, 6 und 8 Wochen, bei denen man allerdings anders als bei Diäten, nicht hungern muss. Dabei sollen 80 Rezepte den Stoffwechsel anregen, wodurch die Kilos purzeln. Auch sind verschiedene Übungen anschaulich zum nachmachen dargestellt.

Zunächst finde ich die Aufteilung des Buches sehr gelungen. Es werden am Anfang wichtige Informationen zu Ernährung und Lebensmitteln gegeben. Dabei wird aber auch auf Hormone, Stoffwechsel und Kalorienmenge eingegangen. Auch erfährt man im Buch welche Lebensmittel man eher meiden soll. Auch die sogenannten „Superfood“ finden einen Platz beim Women’s Health Buch, welche genau erläutert werden. Anschließend findet man die vielfältigen Workouts, die in drei Kategorien unterteilt sind: Straffmacher, Kalorienkiller und Stoffwechselzünder. So erhält jede Übung eine Anleitung mit mehreren Bildern zur Veranschaulichung. Positiv dabei ist, das lediglich Dinge verwendet werden, die man bereits zu Hause hat wie eine Wasserflasche oder auch ein Stuhl. Im letzten Teil des Buches findet man die passenden Rezepte zu den Workouts. Schade finde ich das es nicht zu jedem Rezept ein Foto gibt, jedoch sind es dafür sehr viele geworden. Abschließend muss ich erwähnen das auch das Cover schön geworden ist und mich das Buch optisch sehr anspricht.

Insgesamt finde ich das Buch zur Unterstützung super. Auch wenn einige Rezepte etwas eigen sind, man findet trotzdem täglich was passendes, was satt macht und schmeckt. So werde ich das Buch immer mal wieder in die Hand nehmen und Übungen nachmachen. Eine klare Kaufempfehlung von mir.

4 von 5 Sternen